夏バテレシピ!なんにでも合う万能薬味で食欲増進!

 

近ごろ蒸し暑くなってきたなぁ。
食欲がおちてきたから
なにかサッパリしたものが食べたい!

 

そんな方におすすめの夏バテ対策レシピがあります。

 

この記事の内容
✅夏バテレシピ『五味薬味』のつくりかた
✅五味薬味をつかった料理例

 

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さっぱり美味しい五味薬味

夏バテレシピ『五味薬味』のつくりかた

薬味好きにはたまらないラインナップ!

生姜・かいわれ大根・大葉・ネギ・ミョウガを刻んで混ぜるだけ。

あぁ、これは聞いただけで美味しそう。

素麺でもいい、冷奴でもいい。

実はこれだけでもいけちゃう。

水切りをしたほうが長持ちしますね。

 

五味薬味をつかった料理例

今回はイオンで売っていた生カツオに添えてみました。

半身を炙ります。ウマイです。

藁焼きでもないのに炙るのは邪道かもしれませんね。

でも、人間は何十億人もいますから誰かのマズイが誰かの美味しいであって、
誰かの正義が誰かの悪であることもある訳です。

よって邪道こそ王道とも言えます。

ただの屁理屈です。

美味しければ良いってことです。

本当にオススメです!ぜひ!

ヤノメシ
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